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【食記】Okaeri お帰り 你回來啦‧拉麵 - 菜單上每一樣都是美味的個人私心愛店

ikki ( 管理員 )

文章日期: 2017-5-19 16:48

文章人氣: 313

LC 點數: 473

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1.店家:Okaeri お帰り 你回來啦‧拉麵 / 延吉街 60 號
2.用餐時間:2/12  2/15  2/22 晚上
3.排隊狀況:門口約 4-6 人
4.拉麵名稱:中華風雞腿蓋飯 + 日式濃蒜豚骨拉麵 + 愛知咖哩飯 + 煎餃 + 唐揚雞塊 + 紅天使
5.配置:細麵 標準(30 秒)、日式湯頭

外食久了,每個人或多或少都有些喜歡的店家,其實筆者心中也有幾間愛店,是屬於那種非常喜歡、卻不太想分享、希望人不要再多了的好店。不過,嘛反正這邊看的人也不多,那就來貼貼吧也沒差~前陣子趁著休假吃了之前一直沒機會吃的幾家新拉麵店,但後來很奇妙地,好像總是每探索一家新店、接著就會回「家」吃一次,接著又繼續探索一家... 其實各家巧妙不同,但氣氛上來說,回家吃麵總是能很放鬆,「不用戰鬥」-大概就是這樣的感覺吧。


尤其有時下班後不知吃啥時,更是會不自覺地跑回家,一個人坐在吧台靜靜地吃著、喝著,感受周圍的活體人氣(?),加上店主忙完一陣偶爾趁空檔的幾句閒聊,就會覺得自己好像也不孤單了一樣呢...


一定是這樣放鬆的緣故,所以才會發生很自然的吃完沒付錢就走出門的靈異現象吧(思)

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中華風雞腿蓋飯

不知不覺廢話又太多了,總之本篇是先前幾次回家吃麵的綜合記錄。首先是月初忽然聽聞中華風雞腿蓋飯要停售,那時才驚覺這一道我好像還沒點過,因此前往緬懷一下,在停售的現在來說,勉強也可算是半個 SP 吧?中華風雞腿蓋飯,有點像是把回家的雞腿與高麗菜絲組合到飯上,再加上海苔絲、海苔粉等,不過個人認為這一碗最重要的除了雞腿本身之外,重點還是淋在上面的醬汁-不同於炸雞塊用的清醬汁,鹹鹹甜甜、濃稠恰到好處不過重的雞腿醬汁在賣相與味道上的加分都很不錯。

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濃蒜豚骨拉麵(日式湯頭)。使用四種不同處理方式的蒜頭,個人吃過最強的濃蒜拉麵

由於回家的東西量都很多,不只麵、白飯也是,因此在吃完 2/3 時,感覺還有些白飯沒跟著雞腿一起從容赴義,因此喝完剩下的「紅天使」,想了想,又再點了碗濃蒜豚骨拉麵(日式湯頭),吃完麵後再把飯倒進去來個拉麵飯。吸附了濃蒜湯汁的飯吃起來果然過癮。餘下一點湯汁,結束這一晚。帶著滿足的肚子,跟店主與初次遇見的拉麵社團管管們互道珍重地走出門離去...


「叔叔你還沒有付錢~」身後的小蘿莉大聲的喊著。


是的,在此溫馨提醒各位:回家就當自己家,但吃完記得要付錢。這很重要啊-除非你想在門口一堆待位的人面前丟臉...

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愛知咖哩飯

隔了幾日,跟友人又回來,因為連續幾天都吃麵,所以又想吃飯了,這次點了咖哩飯、煎餃、炸雞塊、定番的「天使紅」等,與友人各分一半,又來組合成偽 DIY SP,煎餃跟雞塊已經是不需要述說的美味,天使紅則是冬季限定的沖繩名護手工精釀啤酒,算是回家鮮少人知的好物之一,夏天則會有同一酒廠更厲害的青空海手工精釀啤酒,更是不容錯過。另外其實店裡還有一支「澪」的氣泡清酒也很不錯,不過冬天快過,最近還是點前者居多,畢竟又快半年看不到她了。

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煎餃。回家的煎餃與炸餃都是現點現包現煎炸的,每日數量有限,自從口碑傳開後,現在不預定基本上是吃不到的。如果想吃餃子記得要打電話預約

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自組 SP,配上香氣逼人的啤酒真是一大享受

而咖哩飯-愛知咖哩一般來說算是都有些微辛之論,但其實也不到辣,以菜單標示法來說大約就是 1/4 根辣椒小圖吧?是個適合推薦給女伴的選擇。最後想分享一個吃法,這是有次在店裡遇到鷹流店主時無意間看到的吃法:鷹老每盛一匙就滴一些桌上的調和醬油、接著邊吃邊說歐伊係的情景還歷歷在目,於是某次忍不住就也嘗試這樣吃,一吃才發現居然不會有預期的死鹹,或許是醬油也有調和過的關係,這樣吃還真的有些加強了味覺,所以後來就也會這樣加了,只是不曉得日本人吃咖哩是不是真的有這種加醬油的習慣?

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最後以一碗白飯作為結束吧!

總之這一夜聊相機、聊拉麵、聊OO,最後還開了友人送的雪茄蛋捲直接在店裡偷吃外食好刺激(?),又是滿足的一晚-而且這次總算記得付錢了。

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店名:お帰り 你回來啦
座位:約 18 個
營業時間:11:00-14:00/17:30 - 售完為止(約 20 點)
地址:台北市延吉街 60 號(捷運國父紀念館站)


以下為完全主觀個人評價(滿分 5):
口味:4.7 根衣架
服務與用心:4.5 根衣架
環境與衛生:3.8 根衣架
擺盤龜毛程度:4.7 根衣架




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